Bien que dur et délicat, le travail artisanal du bois d’olivier à OLIVIA est un travail d’artiste. Il requière patience, dextérité, goût et finesse. C’est le bois lui-même qui impose généralement à l’artisan son devenir.
Le produit fini hérite les vertus caractéristiques du bois d’olivier : il est très sain, dense et résistant. Il ne se rompt pas. Enduit à l’huile végétale, il n’absorbe ni liquides, ni bactéries ni mauvaises odeurs.
Poli et lusté, il révèle ses veinures à valeur esthétique naturelles sans égal.
OLIVIA, précédemment connue sous l’appellation OLIVARTI, animée par l’esprit de transparence et de responsabilité envers ses clients en matière d’écologie et de santé, a présenté au Bureau Veritas un dossier concernant la conformité de ses produits fabriqués en bois d’olivier aux normes tolérées au contact alimentaire. Elle en obtient un certificat de conformité le 14/11/2018. OLIVARTI délivre un certificat phytosanitaire et un certificat de fumigation pour l'exportation de ses produits.